A pata-de-vaca (gênero Bauhinia) é uma árvore de médio porte muito conhecida no Brasil tanto por sua beleza no paisagismo urbano quanto por suas propriedades medicinais consagradas pelo uso popular, especialmente no auxílio do controle do diabetes. O nome popular é uma referência direta ao formato de suas folhas, que são divididas ao meio e lembram a pegada ou o casco de um bovino.
